Nouvelle boisson gazeuse à base de céréales
Il y a 3 mois, BCGroup a réalisé une étude pour prédire la demande d'une nouvelle boisson gazeuse à base de céréales germées.
L'objectif de l'étude était de déterminer le positionnement d'une nouvelle boisson non alcoolisée, ainsi que la tarification optimale et la compréhension de la liste des boissons concurrentes.
Les tâches qui ont été définies avant l'étude :
- identification des préférences gustatives des consommateurs ;
- segmentation des consommateurs ;
- déterminer les préférences gustatives de divers groupes de consommateurs ;
- déterminer la probabilité d'acheter une nouvelle boisson à l'avenir ;
- Prévoir la demande de nouveaux produits (ventes annuelles).
La méthode quantitative a été utilisée comme méthode de collecte d'informations. L'enquête a porté sur des résidents âgés de 25 à 45 ans qui achètent des boissons gazeuses pour eux-mêmes au moins une fois par semaine. Les répondants ont eu la possibilité de goûter la boisson, de choisir son emballage et son étiquette.
Après avoir terminé les recherches, l'entreprise de fabrication a pu développer une stratégie marketing et mettre cette boisson sur le marché.
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